Afgelopen week werd de transfer naar FC Barcelona bekend gemaakt. FC Barcelona komt uit in de Spaanse Liga en in de Champions League. In eerste instantie zal zij aansluiten bij het tweede team, dat uitkomt op het tweede niveau in Spanje en op dit moment afstevent op het derde kampioenschap op rij.
Pennock begon haar voetbalcarrière bij VV Bennekom, waar zij startte bij de meisjes onder 13 en al snel door haar talent doorschoof naar de jongens. Op haar 15e werd zij gescout door de jeugdopleiding van FC Twente en debuteerde in januari van dit jaar in de eredivisie voor FC Twente en was in haar eerste optreden meteen trefzeker tegen titelconcurrent Ajax.
Liv Pennick staat, ondanks dat ze pas negen wedstrijden in de hoofdmacht van FC Twente speelde, te boek als een pijlsnelle aanvaller. Dit heeft ze mede te danken aan een atletiekverleden. Ze is international bij Oranje onder 19 en maakte vorig jaar bij Oranje onder 17 indruk op het jeugd-WK in Marokko, waar ze met Nederland de finale bereikte die verloren werd van Noord-Korea.
