Pompoensoep en carpaccio van hertenvlees
Ingrediënten:
2 soorten pompoen
Uien
Ras el hanoutkruiden (Veganistische) room
Muis van (herten)vlees
Linzenkr…
Gonneke de Haan
12. Elliot Moss – Slip
11. Halie Loren – Feeling Good
10. Ludovico Einaudi – L’origine Nascosta
9. Solo Tang…
Crème brûlée
Ingrediënten:
250 g room 400 g room 100 g suiker 150 g eidooier 1 vanille
Bereiding (kijk mee!)
Melk, room e…
Raymond Bernard
12. Blue Diamonds – Ramona
11. Scott McKenzie – San Francisco
10. Animals – House Of The Rising Sun
9. M*A*S…
Ossenhaasreepjes met groenten, sojasaus en noedels
Ingrediënten:
Ossenhaasreepjes
Noedels Sojasaus
Light-sojasaus
Olie
Groenten:
Paddestoelen
Lente-ui
Rode…
Bart de Vries
12. Sonny Terre & Brownie McGhee – Old Jabo
11. Bosman – You’re Gonna Miss Me
10. Tiny Legs – Goin’ Down So…
Vegetarische rodebietensalade
Ingrediënten:
Gekookte bietjes
Witlof
Groene appel
Pecannoten
Bietensap
Sushiazijn
Sherryazijn
Olijfolie
G…
Marjo de Jong
12. Labelle – Lady Marmalade
11. O’Gene – Change Will Come
10. Elvis Costello – She
9. The Three Degrees …
Wildstoof van hertenrugfilet
Ingrediënten:
Hertenrugfilet
Prei
Wortel
Uien
Knolselderij
Zoete aardappelen
Aardappelen
Tomatenpuree
Glüh…
Thomas Hagenaars
12. Gioacchino Rossini (comp.) – Ouverture Wilhelm Tell
11. Georg Friedrich Händel (comp.) – Messiah: 6. Chorus: A…
Lamsfilet
Ingrediënten:
1 lamsrug ‘vuil’ (of 1 mooie lamsfilets, schoongemaakt)
Lamsjus Lamsbotten en karkassen Rode wijn…
Henriëtte van den Hul
12. ABBA – Our Last Summer
11. Dolly Parton – Jolene
10. Roxette – Listen To Your Heart
9. Europe – Tomorrow…
Sponsored Article