De actie is bedoeld om een overschot van 500 miljoen kilo aardappelen te redden van verspilling vanwege een combinatie van een recordoogst en verminderde export. In die ruime week hebben supermarkten speciale aanbiedingen, zoals 1+1 gratis op 3 kiloverpakkingen vastkokende aardappelen. Door het hele land doen meer dan 3000 supermarkten mee. De aardappelen zijn van Nederlandse bodem.
Naast de Harskampse actie begon No Waste Army eerder ook al een actie voor aardappels aan de Voedselbank. Die zijn inmiddels vergeven. De berg van aardappelteler Hardeman is intussen ook flink geslonken. En door donaties in de aardappelweek kunnen nog veel meer teveel geproduceerde aardappels een goede bestemming krijgen. Dit keer gaat het om donaties aan Oekraïne. Meedoen kan hier.
