Skip to main content

Proef de kracht van bonen op de weekmarkt

maandag 10 februari 2025, 16.13
door Arjan van Steen
Van 10 tot 16 februari 2025 staat Nederland in het teken van #BEANMEAL: een campagne om heel Nederland te inspireren om vaker peulvruchten op het menu te zetten. Regio Foodvalley en regiogemeenten doen mee en nodigen inwoners uit om tijdens de weekmarkten in de regio te genieten van heerlijke gerechten zoals lupinesoep van lokaal geteelde lupinebonen.
Soep van Lupinebonen
© Regio Foodvalley

Tijdens de week van 10 februari is de #BEANMEAL-kraam te vinden op verschillende weekmarkten in de regio. Hier kunnen bezoekers gerechten proeven zoals lupinesoep van Nederlandse bodem, antwoord krijgen op vragen als ‘Welke bonen groeien in Nederland?’ en ‘Wat kan ik ermee maken?’ en eceptenkaarten meenemen om thuis aan de slag te gaan.

De #BEANMEAL-kraam staat dinsdagochtend 11 februari op de markt in Veenendaal en woensdagochtend 12 februari op de markt in Scherpenzeel.

Meer over